Kaitai de Atún VOL III

Viti Bar de Vinos
Ceremonia japonesa en vivo del despiece de un atún entero — una experiencia gastronómica única.

📅 Miércoles 16 de septiembre 2026
🕗 20:00 hs
📍 Colón 1543, Ciudad Vieja, Montevideo

💳 RESERVÁ Y PAGÁ CON MERCADO PAGO

Cupos limitados

¿Qué es?
Maguro Kaitai es la tradicional ceremonia japonesa del despiece de un atún entero. Los asistentes observan en vivo cómo el pescado es trabajado con técnicas ancestrales y cuchillos especialmente diseñados para lograr el máximo aprovechamiento, respetando cada una de sus partes. Cada corte posee características, texturas y sabores únicos, que permiten descubrir diferentes preparaciones y vivir una experiencia gastronómica tan educativa como inolvidable.

El evento incluye:

• Menú completo de atún · 5 pasos
• Copa de bienvenida
• Maridaje en cada uno de los pasos
• Agua con y sin gas

Precio general: $3.500

$2.800 pagando por transferencia bancaria

Cuenta Itaú 396614 — a nombre de Santiago Degásperi

Cupos limitados. Para reservar tu lugar, pagá directo acá: https://mpago.la/2ybw2WL